龙利鱼的做法

起锅烧油放入腌制好的龙利鱼煎至两面焦黄盛出备用后,洗净的香葱均匀铺在锅底,一面用余油煎出香味后,翻面再煎片刻。最后将龙利鱼摆在香葱上面,淋入适量生抽,加入清水煮开后大火收汁至浓稠,美味的葱油龙利鱼就完成了。

葱油龙利鱼的制作方法

准备食材:龙利鱼、香葱、盐、生抽、食用油。

1、龙利鱼洗净后抹盐腌制10分钟左右,香葱洗净不切备用。

2、起锅烧油,油热后放入腌制好的龙利鱼煎至两面焦黄,再盛出备用。

3、洗净的香葱均匀铺在锅底,一面用余油煎出香味后,翻面再煎片刻。

4、最后将龙利鱼摆在香葱上面,淋入适量生抽,加入清水煮开后大火收汁至浓稠,美味的葱油龙利鱼就做好了。

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