白菜炖豆腐的做法

起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味后,之后放入豆腐略煎一下,加水小火炖煮一会儿,最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻,美味的白菜炖豆腐就完成了。

白菜炖豆腐的制作方法

准备食材:豆腐、白菜、姜、蒜、香葱、盐、鸡精、植物油。

1、白菜洗净切段,豆腐切块,蒜切片,香葱切段、姜切片备用。

2、起锅烧水,水烧开后分别放入豆腐和白菜焯烫一下,再捞出沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入葱、姜、蒜炒出香味。

4、放入豆腐略煎一下,加水小火炖煮一会儿,最后放入白菜、调入盐和鸡精翻炒片刻,美味的白菜炖豆腐就做好了。

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