炒南瓜的做法

起锅烧油,放入姜丝和蒜碎炒出香味或,再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀,关火撒上葱花和香菜翻炒均匀,这样美味的清炒南瓜就完成了。

清炒南瓜的制作方法

准备食材:南瓜、小葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食用油、生抽、盐、五香粉。

1、葱切葱花,姜切丝,大蒜切碎,干辣椒切段,香菜切碎,南瓜去皮去籽洗净切片。

2、起锅烧油,油热后放入姜丝和蒜碎炒出香味,再加入南瓜片炒软。

3、调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀,之后关火撒上葱花和香菜翻炒均匀,美味的清炒南瓜就做好了。

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