拔丝地瓜的做法

起锅烧油放入地瓜块小火炸成金黄色,再捞出盛好备用。同时起锅烧水放入冰糖慢火熬煮至糖液变浓稠、颜色变深、气泡越来越密集时,放入炸好的地瓜块翻炒均匀,最后盛出放凉,美味的拔丝地瓜就做好了。

拔丝地瓜的制作方法

准备食材:地瓜、冰糖、植物油。

1、地瓜清水清洗干净削皮切块。

2、起锅烧油,油热后转小火放入地瓜块炸成金黄色,再捞出盛好备用。

3、起锅烧水,同时放入冰糖慢火烧制。

4、糖液变浓稠,颜色变深,气泡越来越密集时,将炸好的地瓜倒入翻炒均匀。

5、最后盛出地瓜块放凉,一份美味的拔丝地瓜就做好了。

中华秘配方网提供最新商用配方秘方学习下载,包括特色小吃配方、技术配方、民间偏方、偏方秘方大全、养殖技术视频等,为广大用户提供方便的同时,也能通过学习应用实现创业增收,是目前国内较全面且实用的平台。
中华秘配方网 » 拔丝地瓜的做法
赞助VIP 享更多特权,立即登录下载海量资源
喜欢我嘛?喜欢就按“ctrl+D”收藏我吧!♡