韭菜盒子的做法

起锅烧油放入鸡蛋液煎成蛋饼捞出切碎后,切碎的鸡蛋和韭菜、胡椒粉、盐、鸡精、香油搅拌成馅料,再把醒发好的面团擀成若干个圆面皮,馅料放在上面包裹好后,放入油锅内煎炸至两面金黄,美味的韭菜盒子就完成了。

韭菜盒子的制作方法

准备食材:韭菜、面粉、鸡蛋、鸡精、胡椒粉、香油、盐、植物油。

1、韭菜切末,鸡蛋打散搅匀,面粉加入适量清水和成面团静置醒发30分钟左右。

2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎成蛋饼,再捞出切碎备用。

3、切碎的鸡蛋和韭菜、胡椒粉、盐、鸡精、香油搅拌成馅料。

4、醒发好的面团擀成若干个圆面皮,再把馅料放在上面,对折面皮边缘按紧包裹好。

5、起锅烧油,油热后放入韭菜盒子煎熟至两面金黄色,一份简单美味的韭菜盒子就做好了。

中华秘配方网提供最新商用配方秘方学习下载,包括特色小吃配方、技术配方、民间偏方、偏方秘方大全、养殖技术视频等,为广大用户提供方便的同时,也能通过学习应用实现创业增收,是目前国内较全面且实用的平台。
中华秘配方网 » 韭菜盒子的做法
赞助VIP 享更多特权,立即登录下载海量资源
喜欢我嘛?喜欢就按“ctrl+D”收藏我吧!♡